Ett alternativ till laserskärning är vattenstråleskärning. Här kan man skära i alla metaller upp till 100 mm tjocklek. Eftersom det är en kall skärmetod uppstår ingen värmepåverkande strukturförändring i kantzonen. Det innebär också att man kan skära i alla typer av material som trä, glas, natursten, keramik, gummi, plast och även i porösa material.

Bortsett från själva skärmetoden så fungerar vattenstråleskärning på samma sätt som laserskärning.